Está com vontade de comer doce, mas começou sua dieta agora? Sem problema!
Tenho uma receita ótima de Crepe de Whey.
Vamos a ela!
Ingredientes:
1 xícara de Clara de ovo
1/2 xícara Queijo tipo Cottage baixo teor de gordura (ou use uma Banana ou Morango)
1/2 xícara de Whey Protein de baunilha
1/2 xícara de Farelo de Aveia (para uma opção sem glúten, use farinha de arroz)
Modo de Preparo:
1-Usando um mixer, bata todos os ingredientes. Se você quiser, acrescente as especiarias como canela, laranja ou raspas de limão, noz-moscada.
2-Uma vez que sua massa esteja macia, unte a frigideira com PAM ou óleo de côco.
3-Despeje 1/4 xícara da massa. (A massa deve chiar quando você colocá-la na frigideira.) Assim que a massa atinge a panela, abaixe o fogo para médio-alto para que ele cozinhe uniformemente e não queime.
4-Quando o crepe é feito, remova-o da frigideira e coloque em um prato.
5-Está pronto, aí é só rechear com Morango ou Banana ou Cottage.
Se ainda quiser outra opção, hoje temos no mercado uma proteína em pasta que tem 30g de proteína e zero lactose e gordura. É o "Pudding" produto maravilhoso da MHP que você encontra na VF Nutrition em Birigui. Telefone (18)3641-4625
Fica a dica!
Abraço!
Vinicius Bearari Ribeiro
CRN: 27450
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