Bolo protéico de caneca

Bom dia, galera!

Mais uma dica legal para vocês. Bolo de caneca feito com whey protein ou Carnivor.

Ingredientes:

- 1 ovo;

- 1 colher de sopa de óleo de coco;

- 4 colheres de sopa de ADES original zero;

- 1 colher de café de essência (coco ou baunilha);

- 1 colher de sopa de fibra de soja (zero carboidrato - Vitao / Yoki);

- 30 gramas de whey protein ou Carnivor (sabor chocolate);

- 1 colher de café de fermento Royal (opcional, pois se não usar fermento, fica mais "molhadinho");

- 1 colher de sopa de adoçante "fogo e fogão".

Modo de preparo:

Bater com um garto os ingredientes líquidos na caneca e os "secos" misturar a parte. Feito isto, junte todos os ingredientes na caneca e deixe por cerca de 3 minutos no microondas! Pronto! Caso deseje (e sua dieta permitir), pode acrescentar castanhas do Pará trituradas ou coco ralado!

Panqueca de Abóbora

Boa tarde, pessoal!

Ai vai mais uma dica de café da manhã para vocês que estão enjoados de comer omelete.

Que tal uma panqueca de abóbora?

Ingredientes: 200g Abóbora cozida

                     1/3 Farinha de Aveia

                     3 scoops de Whey sabor baunilha

                     5 Claras

                     1 colher de sobremesa de Fermento

                     1 colher de sobremesa de essência de baunilha

                     Adoçante à gosto

                     2 colheres de sopa Óleo de Coco

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liqüidificador, unte uma assadeira e pré aqueça em fogo baixo.

Coloque a massa na assadeira, espere as bordas se soltarem e vire a mesma. Deixe por mais 2 minutos e sirva-se.

Espero que gostem!!

Vinicius Bearari Ribeiro

CRN:27450

Torta de Limão Protéica

Boa tarde, galera!!

Hoje vou postar para vocês uma ótima receita de torta de limão, mas rica em proteínas, para não deixarmos de comer um doce e sempre mantendo a nossa dieta 

Ingredientes: 300g Amêndoas 

                     3 colheres de sopa de Óleo de Coco 

                     1 clara

                     1 colher de sopa adoçante forno e fogão 

    

Recheio: 400g Cottage

               1/2 Suco de Limão 

               1 colher de Goma de Xantana

               Adoçante à gosto

               100ml Água

Modo de preparo: 

Triture as amêndoas fazendo uma farinha, misture com as 3 colheres do óleo de coco, continue batendo, acrescente a clara de ovo e mexa até virar uma massa.

Em uma forma com fundo falso, vá montando a massa, mas não deixe muito fina, espete com um garfo para não formar bolha. Coloque no forno por 7 minutos.

Para o recheio bata no liqüidificador o suco de limão com o cottage, a água e o adoçante, por ultimo a goma xantana.

Despeje o recheio sobre a massa e coloque na geladeira, depois de frio é só saborear e garanto que irão gostar.

Abraço!

Vinicius Bearari Ribeiro

CRN:27450