segunda-feira, 1 de abril de 2013

Chocolate pode fazer parte da minha dieta?

Boa tarde, galera!

Acabou à Páscoa, acabou o chocolate? Claro que não! Muitas pessoas comem esse produto ao longo do ano e muitas vezes em grande quantidade diária.
Devemos excluir ele da nossa alimentação? Não, mas vamos lá explicar porque.
Ainda nos dias de hoje infelizmente existe aquela famosa "dieta dos pontos" e nessa dieta chocolates, doces, lanches entram por contagem de calorias, mas não precisa ser nutricionista para entender que 100 calorias de um chocolate principalmente ao leite, não é a mesma coisa que 100 calorias de Arroz ou Macarrão Integral.
Daí me pergunta o paciente no consultório: "Mas perder peso não é consumir menos do que eu gasto?"
Realmente o pensamento deve ser esse, quanto mais gastamos e menos consumimos mais peso perdemos, claro! Mas pessoal, vamos perder com qualidade.
Devemos colocar na balança coisas que nos dão prazer, mas sem exagero! Você sai na rua fazendo sexo sem camisinha com qualquer pessoa? Pode ser que te dê prazer, mas não será seguro!
Voltando ao chocolate, vamos falar do Cacau, que é uma amêndoa rica em catequinas (antioxidantes), vários minerais como ferro, magnésio, zinco e cobre e outras substâncias que nos dão sensação de prazer quando ingerimos o chocolate, mas a atividade física também nos proporciona essas substâncias de "prazer".
O chocolate com 70% Cacau no mínimo tem muitos benefícios ser for consumido em pequena quantidade todos os dias.
Aí me perguntam, qual o melhor horário? Após o almoço por ingerirmos salada crua e com isso diminuir o índice glicêmico do chocolate e ou após uma atividade física.
Fiquem atento ao tipo de chocolate, chocolate branco por exemplo não tem cacau.

Essas são ótimas opções!
Aproveitem com moderação!

Vinicius Bearari Ribeiro
CRN: 27450

2 comentários:

  1. Legal Vih, tô acompanhando as postagens.
    Muito bom o Blog.
    Grande abraço, bumba!

    PS: nos próximos tópicos seria legal se você abordasse alguns mitos/verdades na alimentação..
    exemplo: dieta batata doce/frango ..
    importância em consumir alimentos com baixo teor glicêmico ..

    enfim!!

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  2. Fala Bumba, legal! Vou postar algo sobre isso sim!
    Grande abraço!
    Vinicius

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